Vino blanco del Marco
Hablar de Trasbolsa en Sanlúcar de Barrameda es hacerlo de Barrio Bajo, de esa larga calle paralela y cercana al río Guadalquivir que conserva la esencia de un pueblo marinero del Sur. En el casco bodeguero de Nuestra Señora del Rosario en once botas que contenían Manzanilla de las clases de Gabriela se cuida a este vino blanco singular. Durante dieciocho meses los mejores mostos seleccionados en la vendimia de 2024 son criados al natural, con levaduras espontáneas que lo protegen de la oxidación y lo transforman lentamente en un vino seco pero a la vez amplio en boca, fresco, con la mineralidad, finura y elegancia propias de las viñas La Soledad y Las Cañas del histórico Pago Balbaína Alta.
Embotellado en rama y sin filtrar, la saca previa al embotellado se realiza lentamente y el vino reposa durante 48 horas antes de embotellarse a mano protegiéndolo con nitrógeno de la oxidación en botella.
Conserva toda la pureza de las blancas tierras albarizas y la crianza estática en botas de roble americano bajo velo de flor.
El diseño mantiene la línea del vino blanco Trasbolsa 84, incorporando dibujo de la fachada de la bodega de San Miguel del S. XIX de estilo neomudéjar en etiqueta y cápsula, más elegante con papel gofrado en tono crudo con fuentes de color negro con relieve y stamping dorado.
Saca única y limitada a 4.000 botellas de 75 cl.
Puedes comprarlo aquí hasta fin de existencias COMPRAR TRASBOLSA
