Pedro Ximénez

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Pedro Ximénez

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Variedad: 100% Pedro Ximénez Viñedo: Montilla Suelo: Albero Elaboración: Pasificación por asoleo durante 2 semanas. Mistela de uva pasa. Crianza: Sistema de 2 criaderas Ve...

Variedad: 100% Pedro Ximénez
Viñedo: Montilla
Suelo: Albero
Elaboración: Pasificación por asoleo durante 2 semanas. Mistela de uva pasa.
Crianza: Sistema de 2 criaderas
Vejez: 3 años
Sacas: 2 al año
Graduación: 15,00 % Vol.
Presentación: 750 ml x 6 botellas
Cata: Pedro Ximénez joven con mucha fruta compotada. Orejones, dátiles, pan de higo y miel.
Servicio: 12-15 ºC Temperatura
Maridaje: Comida mexicana y quesos azules.

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Variedad: 100% Pedro Ximénez Viñedo: Montilla Suelo: Albero Elaboración: Pasificación por asoleo durante 2 semanas. Mistela de uva pasa. Crianza: Sistema de 2 criaderas Vejez: 3 años Sacas: 2 al año Graduación: 15,00 % Vol. Presentación: 750 ml x 6 botellas Cata: Pedro Ximénez jove...

Variedad: 100% Pedro Ximénez
Viñedo: Montilla
Suelo: Albero
Elaboración: Pasificación por asoleo durante 2 semanas. Mistela de uva pasa.
Crianza: Sistema de 2 criaderas
Vejez: 3 años
Sacas: 2 al año
Graduación: 15,00 % Vol.
Presentación: 750 ml x 6 botellas
Cata: Pedro Ximénez joven con mucha fruta compotada. Orejones, dátiles, pan de higo y miel.
Servicio: 12-15 ºC Temperatura
Maridaje: Comida mexicana y quesos azules.

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