Precios: a 9,00 €/botella de 750 ml en estuche de 3 botellas y caja de 6 botellas o bien, a 5,00 €/botella de 375 ml en caja de 12 botellas. Gastos de envíos no incluidos.
Variedad: 100% Palomino Fino.
Viñedo: Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína Alta.
Suelo: Albariza, Jerez Superior.
Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña.
Crianza: Sistema de 8 criaderas.
Vejez: 7 años.
Sacas: 6-8 al año.
Graduación: 15% Alc. Vol.
Presentación: 750 ml x 6 botellas; 375 ml x 12 botellas.
Cata: Manzanilla de color amarillo pajizo, con notas yodadas y minerales, salina y fresca. Muy persistente.
Servicio: 8-10 ºC Temperatura.
Maridaje: Mariscos, Pescados, Arroces, Embutidos.