Amontillado Don Paco

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Amontillado Don Paco

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Precios: a 80,50 €/botella en estuche de 1 botella. Gastos de envío no incluidos.  Variedad: 100% Palomino Fino. Viñedo: Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína. Suelo: Alb...

Precios: a 80,50 €/botella en estuche de 1 botella. Gastos de envío no incluidos. 
Variedad: 100% Palomino Fino.
Viñedo: Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína.
Suelo: Albariza, Jerez Superior.
Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña.
Crianza: Sistema de 3 criaderas.
Vejez: Más de 40 años
Sacas: Cada 2 años.
Graduación: 20% Alc. Vol.
Presentación: 500 ml.
Cata: Amontillado muy viejo procedente de Manzanillas Pasadas elaboradas con mostos de viñedos del Pago de Balbaína envejecidos en el Barrio Bajo de Sanlúcar, en la Calle Banda Playa. De color ámbar. Aromas de yodo, esparto y caramelo tostado. En boca recuerdos de frutos secos, ebanistería y especias. Muy persistente.
Servicio: 12-15 ºC Temperatura
Maridaje: Atún y carnes de aves.

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Precios: a 80,50 €/botella en estuche de 1 botella. Gastos de envío no incluidos.  Variedad: 100% Palomino Fino. Viñedo: Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína. Suelo: Albariza, Jerez Superior. Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña. Crianza: ...

Precios: a 80,50 €/botella en estuche de 1 botella. Gastos de envío no incluidos. 
Variedad: 100% Palomino Fino.
Viñedo: Las Cañas y La Soledad, Pago Balbaína.
Suelo: Albariza, Jerez Superior.
Elaboración: Fermentación con levaduras autóctonas en el lagar en la propia viña.
Crianza: Sistema de 3 criaderas.
Vejez: Más de 40 años
Sacas: Cada 2 años.
Graduación: 20% Alc. Vol.
Presentación: 500 ml.
Cata: Amontillado muy viejo procedente de Manzanillas Pasadas elaboradas con mostos de viñedos del Pago de Balbaína envejecidos en el Barrio Bajo de Sanlúcar, en la Calle Banda Playa. De color ámbar. Aromas de yodo, esparto y caramelo tostado. En boca recuerdos de frutos secos, ebanistería y especias. Muy persistente.
Servicio: 12-15 ºC Temperatura
Maridaje: Atún y carnes de aves.

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