Los platos interesantes y recetas con Pedro Ximénez para sorprender en la cocina
El desarrollo de nuevos productos es también innovación en el vino. Una acción que con el paso del tiempo, trabajamos constantemente en Bodegas Barrero para saber adaptarnos a las nuevas tendencias de los consumidores. Los años que acumulamos en un sector que nos apasiona y por el que nuestros clientes siempre nos han valorado de forma excelente no es fruto de la casualidad. La innovación en el vino forma parte de nuestra estrategia y todas las bodegas de la actualidad, no pueden solamente preocuparse por producir vinos.
Oloroso C11. Un nuevo producto que ya tienes disponible en nuestra tienda online
Cuando mencionamos nuestro nuevo Oloroso C11, estamos haciendo mención a un vino equilibrado y redondo, con notas de tostados, vainilla y ebanistería en nariz, con un paso por boca voluminoso, amplio y complejo pero al mismo tiempo amable y un tanto untuoso. Un lanzamiento realizado por Bodegas Barrero a principios del mes de mayo y en el que hemos depositado la máxima ilusión.
La tecnología. Otro de los factores que intervienen en nuestros procesos de innovación
Apoyarnos en la tecnología es fundamental para poder controlar aspectos muy importantes como son mejorar la calidad de la uva, rentabilizar el viñedo y poder aplicar ciertas mejores en los procesos con el que buscamos que nuestros clientes puedan tener más facilidades para acceder a vinos de gran reputación, presencia y valoración.
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