¿Cuál es la finalidad de las notas de cata?
Si buscas información de vinos, con opinión contrastada y cuya valoración es importante que sea visible en el proceso de compra online, es más que probable que lo que estés leyendo sean las llamadas notas de cata.
Podemos definir estas notas de cata como una herramienta de gran valor cuya finalidad, es ayudar al consumidor en su toma decisión. Siendo un aspecto imprescindible que, si no aparece, puede provocar que el vino ni sea comprobado. Podemos decir que esta nota de cata implica un mensaje; una descripción sobre el vino en cuestión, y para quien no ha probado antes ese vino es una forma de guía sobre las sensaciones que puede experimentar, palpar y descubrir.
Ahora bien, unas notas de cata deben ser entendibles para cualquier lector, simples, concisas y especialmente, sinceras. Para no dejar en el consumidor una falsa expectativa del producto.
Muchas personas, por desconocimiento, dicen que estas notas suelen ser muy parecidas entre distintos productos.
Esta creencia se produce porque el lenguaje utilizado para explicar el producto se engloba en ciertos “bloques de información” somo son: sensaciones táctiles, visuales o aromáticas. No se trata de hacer notas complejas, se trata de facilitar la comprensión lectora por parte de cualquier persona, ya sea más o menos experta en vinos. Ya que, de lo contrario, de nada sirve hacer unas notas complejas y rodeadas de tecnicismos.
Por otro lado, conviene destacar que hay gran diversidad de estilos de notas de cata, algunas identifican los componentes del vino, otras incluyen una larga lista de frutas, vegetales, flores, etc., hasta otras que son imaginativas o educativas.
En nuestra tienda online podrás encontrar descripción de cada uno de los productos.
Si quieres comprar en nuestra tienda vinos de calidad y tener el mejor asesoramiento desde el comienzo, hemos incluido en cada uno de nuestros productos unas notas de cata para que puedas seleccionar tu vino ideal.